2022-06-28から1日間の記事一覧

ごはんとカレーのはなし

先日またメスティンでのごはん炊きに挑戦し、今回は成功しました。 失敗の原因は明らかで、米・水の計量と、加熱・蒸らし時間の計測を怠ったことです。まもるべきポイントはシンプルで、決してむずかしくはないのに、そこをアバウトにしている。ごはん炊きの失…